Hjemmelaget Teriyaki saus er en av våre gode sausoppskrifter. Vi elsker å bruke den til å lage teriyaki svinekjøtt , teriyaki kylling , teriyaki laks , eller til og med på kyllingvinger !
Teriyakisaus kjøpes enkelt i butikken, men den smaker SÅ mye bedre hjemmelaget. Den holder seg ca 3 uker i kjøleskapet, så jeg liker å piske den sammen med noen balsamico vinaigrette for salater, og til og med noen Italiensk dressing . Alt bruker grunnleggende ingredienser!
Hva er Teriyaki-saus
Teriyaki-saus er en saus som er rik, tykk og fylt med umami-smaker. Teriyaki saus ingredienser inkluderer:
- Lag en oppslemming ved å blande like deler vann og maisstivelse til det ikke er noen klumper igjen
- Hell slurryen i teriyakisausen litt etter litt mens du visper, til ønsket tykkelse er nådd.
- Cashew kylling røre - bedre enn å ta ut
- Enkel Pepper Kylling Stir Fry
- Ananas Teriyaki kylling - frisk og deilig
- Hvordan lage ris - Så fluffy!
- Ananas Teriyaki reker foliepakker - flott om sommeren!
- Teriyaki kylling – Favoritt!
- ▢⅓ kopp jeg er pil
- ▢en kopp vann eller bruk halv appelsinjuice
- ▢to nellik hvitløk
- ▢en teskje ingefær hakket
- ▢3 spiseskjeer brunt sukker
- ▢to spiseskjeer kaldt vann
- ▢to spiseskjeer maisstivelse
- Kombiner soyasaus, 1 kopp væske, hvitløk, ingefær og brunt sukker i en liten kjele.
- La det småkoke i 2 minutter eller til brunt sukker er oppløst.
- Kombiner vann og maisstivelse for å lage en oppslemming. Hell i den kokende sausen litt om gangen for å oppnå ønsket konsistens.
Sesamfrø, grønn (eller hakket hvit) løk og sitrusskall gir også god smak til denne teriyaki-marinade!
hvilken side er bremsen på en bil
Hvordan lage teriyakisaus
Når du først har laget hjemmelaget teriyakisaus, vil du ikke kjøpe den i butikken igjen! Jeg tykner den for å lage saus, men jeg gidder ikke tykne hvis jeg lager en teriyaki marinade .
sis elsker meg nei betyr ikke nei
Hva er forskjellen mellom teriyakisaus og soyasaus
Vel, begge har forskjellige smaker. Soyasaus er hovedkomponenten i teriyakisaus, men saltheten kuttes med brunt sukker og andre ingredienser som ingefær.
Teriyaki er også veldig tykk, der soyasaus er et tynt vannaktig tillegg til retter som stekt ris .
Kan jeg erstatte Teriyaki-saus med soyasaus
Begge sausene har vidt forskjellige smaksprofiler og konsistenser, så soyasaus ville ikke fungere bra som en erstatning. I en klemme er det bare å piske opp denne enkle teriyakisausoppskriften!
For å tykne teriyakisaus:
Det er superenkelt, og lager den beste hjemmelagde sausen noensinne!
Flere stekeoppskrifter
Teriyaki saus
Forberedelsestid5 minutter Koketid5 minutter Total tid10 minutter Porsjoneren kopper Forfatter Holly Nilsson Denne enkle hjemmelagde teriyaki-sausen er en av våre go-to-sausoppskrifter. Vi elsker å bruke den til å lage teriyaki svinekjøtt, teriyaki kylling, selv på kyllingvinger!Ingredienser
Slurry
Bruksanvisning
Slurry
Oppskriftsnotater
Denne oppskriften gir omtrent 1 1/3 kopp saus. Næringsinformasjon er basert på 1 ss saus.Næringsinnhold
Kalorier:12,Karbohydrater:tog,Natrium:206mg,Kalium:10mg,Sukker:eng,Vitamin C:0,1mg,Kalsium:3mg,Jern:0,1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDyppe