Gammeldags kylling og dumplings

De Beste Navnene For Barn

Gammeldags kylling og dumplings er et familiefavorittmåltid som er både trøstende og deilig! Denne enkle oppskriften er laget fra bunnen av, inkludert møre dumplings og saftig kylling i en enkel hjemmelaget buljong.





hva betyr en hvit fjær

Denne oppskriften starter med en hel kylling kokt til mør perfeksjon med grønnsaker og krydder. Enkle dumplings laget med spiskammeringredienser putres i buljongen til de er fyldige og møre. Dette er en familiefavoritt som vil bli etterspurt igjen og igjen!

To hvite boller med kylling og dumplings





Hjemmelaget kylling og dumplings er god ol’ komfortmat på sitt beste. Selv om jeg elsker rask og enkel Crock Pot Chicken and Dumplings, er det ingenting som er som et måltid som er helt hjemmelaget.



Å lage gammeldags kylling og dumplings fra bunnen av er mye enklere enn du skulle tro. Mesteparten av tiden går med til å la buljongen småkoke til den er smakfull og kyllingen er tilberedt mør perfeksjon.

hvordan du kan fortelle om en prada-veske er ekte

Kylling og dumplings i en sølvgryte

Denne oppskriften starter med kylling, løk og gulrøtter kokt på komfyren. Når jeg lager buljongen velger jeg en stor løk og lar skallet være på for å gi ekstra farge og smak til buljongen. Tilsett gjerne dine favoritturter som laurbærblad, en klype fjærfekrydder og fersk persille. Når kyllingen er stekt, fjernes den fra buljongen sammen med grønnsakene.



Vi liker å spise grønnsakene som tilbehør, men hakk gjerne gulrøtter og selleri og legg dem tilbake i buljongen.

hvordan du kan fortelle om katten din dør av alderdom

Mange deigstrimler på et skjærebrett

Hvis du noen gang har lurt på hvordan du lager dumplings fra bunnen av, vil du elske hvor enkle de er! Mens noen liker å lage dem med Bisquick, synes jeg de er like enkle å lage med ingredienser du sannsynligvis allerede har i pantryet ditt!

Ikke bli for opptatt av å gjøre dumplings dine perfekte, det spiller ingen rolle hvordan de kuttes. Det eneste du vil være sikker på er at deigen er kjevlet ut til omtrent 1/8 tykk. Dette gir dumplings den perfekte konsistensen.

Kylling og dumplings i en hvit bolle

På slutten av tilberedningen liker vi å tykne buljongen med litt maisstivelse og vann når melbollene er kokt. Bare bland like mengder sammen og tilsett litt om gangen til buljongen når ønsket konsistens. Hvis du foretrekker en mer kremet buljong, tilsett gjerne litt melk eller tykk fløte når melbollene er kokt.

Caloria -Kalkulator