Til Monte Cristo er en 'utjevnet' versjon av en Grillet ost . Lag med brød, skinke, kalkun og sveitsisk ost dyppes i en eggedeig, stekes i pannen (eller til og med friteres) og drysses med melis!
Dette er en perfekt lunsjoppskrift eller gir en flott enkel middag med en enkel kastet salat .
Hva er en Monte Cristo Sandwich?
Hvor dekadent er en Monte Cristo Sandwich? Denne fancy sandwichen er en slags variant av 'croque-monsieur', også kjent som en 'fransk sandwich'.
En Monte Cristo er i utgangspunktet en stekt versjon av en skyve for skinke og ost . Det som skiller denne sandwichoppskriften fra andre er at den er stekt i et belegg av pisket egg og melk (litt som arme riddere ). Dette skaper en fløyelsmyk sandwich med et sprøtt belegg som holder kjøttet og osten perfekt smeltet inni!
Lag med ost og kjøtt
Så, hva er det på en Monte Cristo-sandwich? Den beste Monte Cristo Sandwich starter alltid med de beste ingrediensene.
arbeidsplasser 16 i nærheten av meg
- Ta to brødskiver og fordel majo på dem. Legg en skive ost og to skiver skinke på en skive.
- Dekk til med en annen brødskive og en klype sennep. Legg til to skiver kalkun og en annen skive ost. Topp med den siste brødskiven.
- smørbrødklubb – kjøttelskere gleder seg!
- Pulled Pork Smørbrød med Zesty Slaw – deilig saktekokeroppskrift.
- Grillet Mac og ostesmørbrød – to barndomsfavoritter i ett!
- Agurksmørbrød – perfekt for en lunsj eller te.
- Jalapeño Popper grillet ost – klar på 15 minutter!
- ▢6 skiver loff
- ▢4 spiseskjeer majones
- ▢4 skiver sveitsisk ost
- ▢4 skiver skinke
- ▢to teskjeer gul sennep valgfri
- ▢4 skiver Tyrkia
- ▢½ kopp melk
- ▢4 egg
- ▢4 spiseskjeer smør
- ▢to spiseskjeer melis valgfri
- Legg 2 brødskiver på et skjærebrett. Fordel majones på hver brødskive. Topp med en skive ost, og 2 skiver skinke. Tilsett den andre brødskiven og smør med litt sennep om ønskelig. Tilsett 2 skiver kalkun og en skive ost. Tilsett det 3. brødstykket.
- Bruk et skjærebrett eller bunnen av en stekepanne og trykk forsiktig på smørbrødet. Skjær av skorpene (for å hjelpe til med å forsegle smørbrødet).
- Bland sammen melk, egg og salt og pepper i en liten bolle til det er kombinert. Dypp sandwich i eggeblandingen.
- Forvarm pannen på lav varme og tilsett smør. Tilsett sandwich og kok 4-6 minutter. Vend og stek i 4-5 minutter til eller til den er gjennomstekt og smeltet.
- Dryss med melis hvis du bruker. Server lun med jordbærsyltetøy.
Hvordan lage en Monte Cristo-sandwich
Å lage en Monte Cristo handler om lagene. Stable ost, kjøtt og brød og sørg for å trykke den ned å forsegle i all den ooey-gooey osten! Jeg bruker 3 brødskiver som tar lengre tid å steke. Selvfølgelig kan du bruke bare to skiver mer som når du lager en grillet ost.
Slik lager du en Monte Cristo:
Du vil at brødet på utsiden skal være brunt og sprøtt og osten skal være helt smeltet. Dette er bokstavelig talt den beste Monte Cristo-sandwichen du noen gang vil ha ... den er SÅ god!
En virkelig god Monte Cristo-smørbrød blir deretter drysset med melis for å oppveie de dristigere og saltere smakene til skinke og ost. Det vil vanligvis ha en liten klatt av jordbærsyltetøy på siden, noe som gjør det enda mer dekadent å spise!
Flere deilige sandwichoppskrifter:
Monte Cristo Sandwich
Forberedelsestid5 minutter Koketid10 minutter Total tidfemten minutter Porsjonerto smørbrød Forfatter Holly Nilsson Denne grillede osten på neste nivå er drysset med melis og servert med en side av syltetøy for den perfekte finishen!Ingredienser
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:1167,Karbohydrater:52g,Protein:54g,Fett:82g,Mettet fett:35g,Kolesterol:510mg,Natrium:1760mg,Kalium:568mg,Fiber:tog,Sukker:16g,Vitamin A:1755IU,Kalsium:768mg,Jern:5.1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursLunsj