Chocolate Icebox Cake har vært en favorittdessert siden jeg var liten!
hvordan gruppere bilder på en vegg
Lag på lag med kjeks og pisket krem nedkjølt til det på magisk vis forvandles til en kake; ingen baking nødvendig!
Vi elsker disse isbokskakene i mini-cupcakestil for enhver anledning. De kan toppes med dryss eller sjokolade for å matche enhver anledning!
Mini Icebox Cakes er så deilig drømmende og superenkle å lage med kun 4 ingredienser! De er den perfekte godbiten uten å bake til Valentinsdagen, en spesiell anledning eller omtrent hvilken som helst dag!
Ingen ville noensinne tro hvor enkle de er å lage og det beste av alt, ingen baking kreves!
Hva er en isbokskake?
En isbokskake (aka kjøleskapskake) er en klassisk dessert som har eksistert i årevis, spesielt denne versjonen! Jeg kan huske at mamma laget denne kaken til spesielle anledninger, og det var alltid en godbit!
Kjøleskap var ikke vanlig før på 1920- eller 30-tallet. Før den tid ble det brukt en ‘isboks’ eller ‘cold closet’. Det var en isolert kiste som holdt en isblokk i det øverste rommet og derfra sirkulerte kjølig luft til maten i det nedre rommet. Etter hvert som isen smeltet, ville vannet tappes, og når det var utarmet, ble det lagt til ny is.
Tradisjonelt, isbokskaker er laget av informasjonskapsler lagt mellom pisket krem og deretter avkjølt i 4 timer (eller over natten). Pisket krem forvandler kakene fra harde og sprø, til myke og kakeaktige – nesten magisk!
Når du bruker sjokoladekjeks og kremfløte ender du opp med en vakker sort-hvitt stripete dessert, så denne isbokskaken kalles også noen ganger en sebrakake! I alle årene vi har hatt denne kaken, formet moren min den til en stokk og kuttet den i skiver, men jeg har bestemt meg for å lage individuelle mini-sjokolade-isbokskaker! Perfekte individuelle kakeporsjoner er så morsomme å servere og er faktisk enklere å lage fordi de er mindre porsjoner som er lettere å håndtere.
Kremete, lette og deilige Mini Chocolate Icebox Cakes er en morsom og fantastisk dessertide som familien din vil elske!
Jeg vet at familien din ikke bare kommer til å elske å spise disse sjokoladekakene, men du kommer også til å elske å lage dem! Hvorfor?
- Denne oppskriften har kun 4 ingredienser.
- Instruksjonene er superenkle, perfekt for barn i alle aldre!
- Barn (og voksne også) blir alltid overrasket over den magiske forvandlingen fra sprø kake til fuktig kakeaktig konsistens som finner sted hver gang!
Hvilken type oblat kan brukes i en isbokskake?
Disse Mini Chocolate Icebox-kakene er laget med sjokoladevafler (jeg bruker alltid Berømte wafers ), men hvilken som helst sjokoladeplate duger. Du kan også bruke grahamswafere eller til og med pakkede sjokoladekjeks (de knasende) for å lage denne enkle desserten!
Mini Chocolate Icebox Cakes er så enkle å lage med kun 4 ingredienser og ingen baking nødvendig. Dette er definitivt en favoritt i familien din også!
takkebrev for sympatikort
5fra8stemmer ReviewOppskrift Mini sjokolade isbokskake
Forberedelsestidfemten minutter Koketid0 minutter Total tidfemten minutter Porsjoner6 kaker Forfatter Holly Nilsson Enkelt uten å bake sjokoladekaker, bare stable og avkjøl.Ingredienser
- ▢4 kopper tung kremfløte
- ▢⅓ kopp melis
- ▢en teskje vanilje
- ▢en pakke sjokoladeplater Jeg bruker Famous wafers
VALGFRI
- ▢Sjokolade til pynt
Bruksanvisning
- Kombiner tung fløte, melis og vanilje i en stor bolle. Pisk på middels hastighet til luftig og tykk.
- Legg lag 6 oblatkjeks med ca 1 ss pisket krem mellom hvert lag. (Begynn og avslutt med en oblatkjeks, du vil ha 6 kjeks og 5 lag pisket krem).
- Gjenta med gjenværende informasjonskapsler. Om ønskelig (eller hvis du har nok kremfløte), frost ytterkantene av kjeksene med pisket krem.
- Sett minikaker i kjøleskapet i minst 4 timer eller over natten.
- Hvis ønskelig, bruk en grønnsaksskreller til å skrelle sjokoladespon for å dekorere. (Farget eller sjokoladestrø fungerer også).
Næringsinnhold
Kalorier:579,Karbohydrater:elleveg,Protein:3g,Fett:58g,Mettet fett:36g,Kolesterol:217mg,Natrium:67mg,Kalium:119mg,Sukker:7g,Vitamin A:2330IU,Vitamin C:enmg,Kalsium:103mg,Jern:0,1mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
