hvordan du rengjør sofaen i imitert skinn
Hvis du aldri har bakt med zucchini før, er det noe du absolutt MÅ prøve! Du kan ikke smake på smaken av zucchini i bakingen din, men det gjør bakingen din så fuktig og fantastisk … barna får aldri vite det! Jeg har brukt det i alt fra brownies til brød !
Jeg fikk en massiv zucchini gitt til meg i år (den var 7,5 lbs, sjekk det ut her ) og jeg rev og frøs ned mye av det (mer om hvordan fryser du zucchini her ). Jeg endte opp med hele 26 kopper strimlet zucchini, og dette var en av favoritt tingene jeg laget med den! Jeg lagde disse 3 ganger i løpet av en uke... LOL, de var ganske populære i husholdningen vår! (Faktisk, jeg serverte dem til meg selv på bursdagen min)!
4,62fra1. 3stemmer ReviewOppskrift Sitron Zucchini Cupcakes
Forberedelsestidfemten minutter Koketidtjueen minutter Total tid36 minutter Porsjoner12 muffins Forfatter Holly Nilsson Hvis du aldri har bakt med zucchini før, er det noe du absolutt MÅ prøve!Ingredienser
- ▢to egg
- ▢¾ kopp sukker
- ▢⅓ kopp rapsolje
- ▢2 ½ spiseskjeer sitronsaft
- ▢skall fra en sitron ca. 2 teskjeer
- ▢⅓ kopp melk
- ▢en teskje mandelekstrakt
- ▢1 ½ teskjeer bakepulver
- ▢½ teskje bakepulver
- ▢1 ⅔ kopp mel
- ▢½ teskje salt
- ▢1 ½ kopper squash makulert
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Bland sammen tørre ingredienser i en liten bolle.
- Kombiner egg, sukker, olje, sitronsaft, melk, skall og ekstrakt i en stor bolle. Rør inn de tørre ingrediensene til de er godt blandet.
- Rør inn zucchini.
- Kle en cupcakeform med papirer. Fyll hver brønn 2/3 full og stek i 15-17 minutter eller til en tannpirker kommer ren ut. Avkjøl på rist.
- Server med kremostfrosting eller sitronsmørkrem. (Jeg brukte sitronsmørkrem)
Næringsinnhold
Kalorier:184,Karbohydrater:27g,Protein:3g,Fett:7g,Kolesterol:27mg,Natrium:158mg,Kalium:132mg,Sukker:1. 3g,Vitamin A:85IU,Vitamin C:4mg,Kalsium:39mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
