Dette Sitron Oreo isbokskake er en dessert uten baking laget med lag av sitronoreos, luftig vaniljekrem og sitronpudding på en graham cracker skorpe.
Greit, jeg vet at når det kommer til den store Oreo-debatten, ble alt mye mer komplisert da Thins kom ut. Personlig elsker jeg dem, kanskje enda mer enn Double Stuf, men det jeg elsker mest med dem er at Oreo-isbokskakene mine tar enda kortere tid å stivne når jeg bruker dem fordi de er så tynne!!!
Nettene har begynt å kjøle seg raskt ned her i Maine, og da Lemon Thins kom ut, visste jeg at jeg måtte snike inn noe deilig før sommeren endelig stengte dørene for alle de morsomme og smakfulle dessertene! Ganske snart ruller vi inn godbiter med gresskar og eplesmak, men i mellomtiden, la oss nyte denne Lemon Oreo Icebox Cake, skal vi?
Det er en million forskjellige måter å lage isbokskaker på, originalen er bare småkaker og pisket krem, men jeg liker å ha en solid bunn under kaken min, så jeg starter vanligvis med graham crackers eller en graham crackers skorpe og bygger derfra. I denne spesielle desserten la jeg på en kremet, stabilisert vaniljekrem, Lemon Oreo Thins og sitronpudding. Deretter pyntet den med mer Oreos og noen sitrondråper for en god ordens skyld.
Sluttresultatet er en lett og kremet, sitrusaktig dessert. Litt crunchy, litt myk, og en hel masse deilig! Jeg elsker virkelig måten vanilje og sitron kommer sammen for en balansert bit. Denne sitrondesserten er ikke så syrlig som en sitronmarengspai, men den treffer definitivt stedet hvis du er en sitronelsker. Du kan også bruke Oreos i vanlig størrelse i denne oppskriften, men kaken må stivne lenger slik at informasjonskapslene kan bli myke.
5fra3stemmer ReviewOppskrift Sitron Oreo isbokskake
Forberedelsestid10 minutter Koketid10 minutter Chill Timeto timer Total tidto timer tjue minutter Porsjoner6 ForfatterRebeccaDenne Lemon Oreo Icebox Cake er en dessert uten baking laget med lag av Lemon Oreos, luftig vaniljekrem og sitronpudding på en graham cracker skorpe.Ingredienser
Skorpe:
- ▢1 ½ kopp graham cracker smuler
- ▢4 ss granulert sukker
- ▢6 ss usaltet smør , smeltet
Pisket krem:
- ▢3 kopper kremfløte
- ▢⅓ kopp vanilje instant pudding mix pulver
- ▢½ kopp konditorsukker
Tilleggsfunksjoner:
- ▢to pakker Sitron Oreo tynner
- ▢1 ½ kopper sitronpudding
- ▢9 sitrondråper til pynt
Bruksanvisning
- I en stor bolle, bland sammen graham cracker smuler, smør og sukker til en jevn blanding. Trykk skorpeblandingen i bunnen av en 9-tommers springform.
- I en stavmikser utstyrt med visptilbehør, pisk ingrediensene til pisket krem på middels høy til den er lett og luftig. Fordel ca 2/5 av blandingen over skorpen og sett resten til side.
- Legg et lag med Oreos over kremfløten, og fordel deretter sitronpuddingen utover Oreos
- Legg til et lag med Oreos og et lag med pisket krem. Bruk den gjenværende biten av kremfløte til å røre på aksenter og topp med Oreos og sitrondråper.
- Avkjøl i 2 til 3 timer eller mer.
Næringsinnhold
Kalorier:1423,Karbohydrater:152g,Protein:elleveg,Fett:88g,Mettet fett:39g,Kolesterol:193mg,Natrium:747mg,Kalium:264mg,Fiber:3g,Sukker:83g,Vitamin A:2099IU,Vitamin C:enmg,Kalsium:138mg,Jern:4mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
hvor mye skal en 13-åring veieKursDessert
