Disse Enkelt syltede egg er en deilig og sunn snack som alle vil like! Uten at det kreves hermetisering, inneholder denne oppskriften akkurat den rette kombinasjonen av søtt, surt og salt.
Disse syltede eggene er den perfekte snacken på farten eller til å lage et deilig smørbrødfyll! Legg dem til din Charcuteri Board sammen med Syltet asparges og Krydret dilldip .
Helt tilbake på dagen, da kjøling var et problem eller til og med ikke-eksisterende, var hermetikk eller sylting det eneste alternativet for å konservere matvarer ment for konsum på et senere tidspunkt. Mange mennesker ville oppbevare frukt, grønnsaker og til og med kjøtt som pølse og kylling for å lagre dem i de lange vintermånedene.
hvor lang tid tar en skilsmisse å fullføre
I dag er vi heldige som har fersk frukt, grønnsaker og kjøtt året rundt, så behovet for å 'kan' eller sylte maten er virkelig ikke nødvendig. Selv om sylting ikke er nødvendig for konservering, er det definitivt deilig å sylte mat fra egg og løk til jalapenos Til og med kirsebær !
Mannen min ELSKER absolutt syltede egg, og han sverger at disse er de beste han noen gang har hatt! De er så enkle å lage og krever ingen hermetikk eller spesialutstyr, bare en veldig rask saltlake, noen skiver løk og noen kokte egg.
Selv om denne oppskriften på syltet egg er enkel nok å lage, elsker jeg å bruke min Instant Pot , som gjør det enda enklere! Ikke bare er det superrask, men å bruke en trykkoker gjør det perfekte hardkokte egget hver gang. Hvis du ikke har en Instant Pot, kan du også tilberede perfekt hardkokt egg med denne enkle komfyrmetoden .
hva du skal gjøre med en ledergrad
Syltede egg er gode som forrett, som snacks eller til og med hakket opp for en deilig eggesalatsandwich! Veldig ofte vil du se syltede egg på puber eller barer, og dette er fordi de passer veldig godt til et godt kaldt glass øl! Når eggene dine er borte, sørg for å beholde løkene... de er det deiligste tillegget til salater og smørbrød (jeg elsker faktisk å spise dem rett ut av glasset)!
Tips for syltede egg
- Hardkok eggene dine med en trykkoker for perfekte resultater hver gang.
- Velge et syltende krydder uten nellik vil bidra til at saltlaken ikke blir brun.
- Du kan erstatte cider eddik for den hvite eddiken for en annen smak.
- Ved å bruke rødløk eller a noen skiver rødbeter vil gjøre eggene dine vakre og rosa!
- Tilsett ekstra dill eller til og med a noen skiver jalapeno for litt glidelås!
Jeg elsker utseendet til hjemmelagde varer – de ser bare ut som de er laget med kjærlighet (og de ser alltid ut til å bli mottatt med kjærlighet også)! Disse syltede eggene er en flott gave til en spesiell anledning eller bare å ta med som vertinnegave neste gang du blir bedt på middag! Bare bind litt bånd eller raffia rundt lokket og du har en umiddelbar hjemmelaget gave som garantert vil bli satt pris på!
jobbe hjemme uten investering
Gjenoppdag kunsten å sylte med denne deilige oppskriften på syltede egg! Dine venner og familie vil bli så imponert - du trenger ikke engang å innrømme hvor enkelt det egentlig var!
4,92fra158stemmer ReviewOppskrift Enkelt syltede egg (ingen hermetisering nødvendig)
Forberedelsestid10 minutter Koketid5 minutter Porsjoner12 egg Forfatter Holly Nilsson Raske og enkle å tilberede, disse syltede eggene krever ikke noe spesielt utstyr eller hermetikk, og de kommer perfekt ut hver gang!Ingredienser
- ▢12 hardkokte egg skrelles og avkjøles
- ▢23 kvister fersk dill
- ▢en fedd hvitløk
- ▢3 kopper hvit eddik
- ▢en kopp vann
- ▢en teskje grovt salt
- ▢en stor løk tynt kuttet
- ▢en laurbærblad
- ▢⅓ kopp sukker
- ▢4 teskjeer syltende krydder
Bruksanvisning
- Ha alle ingrediensene unntatt egg, hvitløk og dill i en kjele.
- Kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 5 minutter. Avkjøl litt.
- Legg hvitløksfedd i glasset. Legg 3 egg i en stor krukke. Topp med noen av de kokte løkskivene og en kvist dill. Gjenta til glasset er fullt.
- Hell væsken over eggene og lukk glasset.
- Avkjøl minst 3-4 dager før spising (1 uke er best).
Oppskriftsnotater
Disse holder seg uker i kjøleskapet, men holder seg aldri så lenge. Nyt løken på salater eller i smørbrød.Næringsinnhold
Servering:enegg,Kalorier:82,Karbohydrater:tog,Protein:6g,Fett:5g,Mettet fett:tog,Flerumettet fett:eng,Enumettet fett:tog,Kolesterol:187mg,Natrium:63mg,Kalium:79mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:274IU,Vitamin C:enmg,Kalsium:28mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, Snack
