Panzanella salat er det perfekte måltidet på svulmende sommerdager. Denne salaten er syrlig, lett og full av friske urtetoner, full av sommergrønnsaker, kremet mozzarella og ciabattabrød, alt slengt i en deilig balsamico vinaigrette .
Denne brødsalaten er en flott forrett, en vakker fersk lunsjrett eller det perfekte tilbehøret ved siden av praktisk talt hvilken som helst av dine favoritt grilloppskrifter!
En perfekt toskansk brødsalat
Jeg elsker smakene i en god ferskvare Italiensk salat . Jeg kombinerer ofte de samme smakene med pasta for å skape et publikum som gleder meg Italiensk pastasalat for bbqs og potlucks eller brød for å nyte det perfekte Panzanella salat !
Hva er Panzanella? Panzanella er en toskansk brødsalat, vanligvis kledd med en balsamico- og olivenoljevinaigrette. Tradisjonelt ble det laget med terninger av gammelt brød.
hva du skal legge i festvesker for voksne
Panzanella-ingredienser
- Riv ciabattabrød i passe store biter og bland med olivenolje for å belegge, og stek deretter til det er litt tørket.
- Tilbered dressingen i en separat bolle eller karaffel ved å blande balsamicoeddik med olivenolje
- Ha alle salatingrediensene i en bolle og drypp med dressing. Kast forsiktig.
- Caprese salat – En italiensk klassiker.
- Brokkoli salat – lag natten foran for den beste smaken!
- Jordbærspinatsalat – Frisk og deilig!
- Den beste salaten – sunt og forfriskende.
- Agurk løk salat – sprø og deilig.
- Frisk sommerfruktsalat – fargerik saftig frisk frukt!
- ▢6 kopper ciabattabrød revet i stykker
- ▢¼ kopp oliven olje
- ▢salt og pepper etter smak
- ▢en pund tomater
- ▢¼ rødløk tynt kuttet
- ▢to spiseskjeer friske urter basilikum, oregano og/eller persille
- ▢en kopp fersk mozzarella cocktail størrelse
- ▢en kopp agurker oppskåret
- ▢½ kopp kalamata oliven pitted
- ▢¼ kopp oliven olje
- ▢to spiseskjeer balsamicoeddik eller hvit balsamicoeddik
- ▢salt pepper
- Forvarm ovnen til 375°F.
- Ha brødet i en stor bolle og bland med olivenolje, salt og pepper.
- Stek til de er lett brunet og tørket, 10-12 minutter. Kul.
- Visp sammen ¼ kopp olivenolje og balsamicoeddik.
- Ha alle salatingrediensene i en stor bolle og drypp med dressing.
- Kast forsiktig og la sitte i 15 minutter og sleng av og til.
- Topp med urter og frisk pepper. Tjene.
Hvordan lage Panzanella
Denne panzanella salatoppskriften er superenkel å tilberede. Jeg prøver å velge en rekke farger på tomater, du kan få dem på de fleste supermarkeder. Bare følg disse trinnene for denne herlige sommersalaten:
Prøv en gresk versjon: For denne varianten, bruk smuldret fetaost i stedet for mozzarella, tilsett paprika og bruk rødvinseddik i stedet for balsamico.
jeg ble gravid rett etter at mensen var over
Hva du skal servere med Panzanella
Panzanella-brødsalat er perfekt for piknik eller bespisning utendørs. Prøv å pare den med pølse og paprika eller server den til eventuelt marinert og flammestekt kjøtt, som f.eks grillet kyllingbryst eller biff kabobs.
Hvorfor stoppe der! Det er så mye deilig å grille i sommer. Prøv litt smak grillede pinnekjøtt eller denne saftige grillet honning sennep kylling !
Sidesalater perfekt for sommeren:
5fra3stemmer ReviewOppskrift Enkel Panzanella-salat
Forberedelsestid25 minutter Koketid10 minutter Total tid35 minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson En syrlig og lett klassisk brødsalat full av friske urtesmaker!Ingredienser
Påkledning
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:253,Karbohydrater:femteng,Protein:6g,Fett:19g,Mettet fett:4g,Kolesterol:ellevemg,Natrium:327mg,Kalium:197mg,Fiber:tog,Sukker:3g,Vitamin A:610IU,Vitamin C:8.7mg,Kalsium:90mg,Jern:0,6mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursSalat MatMiddelhavet© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .REPIN denne deilige salaten på nytt
