Så enkelt grønnkålsalat inneholder ferske grønnsaker og en superenkel hjemmelaget sitrondressing, noe som gjør den perfekt som en sunn siderett eller lett lunsj! Det er definitivt en av mine favorittoppskrifter på grønnkålssalat!
Her lager vi en rask og enkel oppskrift på grønnkålssalat, perfekt for været vi har hatt i det siste!
Den er frisk, deilig og helt klar, så forbered denne slemme gutten kvelden før og pakk den sammen i lunsjen neste dag hvis du vil! Virkelig, det er en av de beste grønnkålssalatoppskriftene som finnes! Jeg mener, hvem liker ikke grønnkålssalat med tyttebær og mandler??
hvordan kan en kreftkvinne tiltrekke seg en stenbukken mann
Jeg elsker hvordan jeg kan tilberede grønnkål raskt i løpet av helgen og vet at jeg vil ha den for hånden som en grønn salat hele uken. I stedet for bare å tilberede det jeg trenger, masserer jeg alltid hele haugen med grønnkål og oppbevarer den i en baggie i kjøleskapet, matlagingsstil.
Grønnkål lager faktisk den ideelle prep-ahead salaten og smørbrødet på grunn av dens evne til å holde seg som en mester i kjøleskapet! Den holder seg frisk uten å visne lenge forbi sine løvrike kolleger.
Rester av grønnkål kan røres inn i pasta, blandes inn i pesto, og til og med bakes til sprø grønnkålchips hvis suget melder seg! Mulighetene er endeløse. Jeg elsker til og med litt grønnkål på pizzaen min når jeg har den lett tilgjengelig. Er grønnkål godt i en salat? Det er så vanvittig allsidig!
Jeg elsker også å bruke grønnkål for å lage en velsmakende Tropisk Mango Kale Smoothie - SÅ BRA!
når slutter en hund å vokse
Hvordan massere grønnkål
Hvis du har spurt deg selv hvordan du mykner grønnkål til salater, har vi dekket deg. Etter å ha vasket og tørket grønnkålen, fjerner du ribben/stilken fra hvert grønnkålblad. Riv eller kutt grønnkålen i passe store biter, og strø deretter over en klype salt. Hell deretter litt olivenolje i hendene og jobb deg gjennom grønnkålen, masser bladene til de blir mørkere og møre. Jeg sverger på at en massert grønnkålssalat smaker en million ganger bedre – vi ville ikke tilberedt grønnkål på noen annen måte!
Foretrekker du å massere grønnkålen uten olje? Prøv heller litt ferskpresset sitronsaft!
Jeg gjør dette mye for min Cilantro Lime Meksikansk grønnkålsalat
Hvordan lage grønnkålsalat med tyttebær og frisk sitrongrønnkålsalatdressing
Denne enkle peasy grønnkålsalaten med tranebær er full av smakfulle blandinger. Det er så mange ideer til grønnkålssalat! Jeg valgte å legge til gulrøtter, brokkoli, rødløk, tørkede tyttebær, ost, mandler i skiver og solsikkefrø, men her kan du være kreativ og tømme den sprøere skuffen din!
hvordan lage en papirbil
Rosiner ville fungere utmerket i stedet for tranebærene, og hvis du ikke kjenner frukten akkurat nå, fyll salaten med ekstra grønnsaker i stedet! Jeg brukte cheddarost her (en favoritt salatblanding av meg!), men feta- eller geitost ville også fungere fantastisk. Du kan til og med bli melkefri og gjøre denne deilige salaten vegansk!
4,96fra135stemmer ReviewOppskrift Enkel grønnkålsalat med fersk sitrondressing
Forberedelsestidtjue minutter Total tidtjue minutter Porsjoner4 porsjoner ForfatterJennifer Laughlin Denne enkle grønnkålsalaten har ferske grønnsaker og en superenkel hjemmelaget sitrondressing, noe som gjør den perfekt som en sunn siderett eller lett lunsj!Ingredienser
- ▢5 kopper kål hakket
- ▢1-2 teskjeer oliven olje
- ▢⅛ teskje salt
- ▢to kopper brokkoli hakket
- ▢½ kopp mandler oppskåret
- ▢½ kopp ost valgfritt (cheddar eller feta fungerer utmerket her!)
- ▢¼-½ kopp gulrøtter makulert
- ▢¼ kopp rødløk terninger
- ▢¼ kopp solsikkefrø
- ▢¼ kopp tranebær
Sitrondressing
- ▢¼ kopp oliven olje
- ▢to spiseskjeer fersk sitronsaft
- ▢to spiseskjeer rødvinseddik
- ▢en spiseskje Dijon sennep
- ▢en fedd hvitløk hakket
- ▢½ teskje tørket oregano
- ▢¼ teskje salt
- ▢⅛ teskje malt svart pepper
- ▢en teskje honning eller sukker juster + tilsett etter smak
Bruksanvisning
- Lag først dressingen din ved å kombinere ingrediensene ovenfor i en lokk med lokk, og rist deretter godt for å emulgere. Dypp et grønnkålblad i dressingen og juster søtningsmiddel, salt og pepper etter smak. Du kan lage denne dressingen så søt eller syrlig som hjertet ditt ønsker!
- Masser deretter den hakkede grønnkålen med litt olivenolje og en klype salt. Gni med fingrene til bladene begynner å bli mørkere og møre. Dette gjør at den smaker godt og gir grønnkålen en silkemyk tekstur!
- I en stor bolle kombinerer du massert grønnkål, brokkoli, mandler, ost, gulrøtter, løk, solsikkefrø, tranebær. Rist dressingen en gang til og hell ca 1/3 av dressingen over salaten. Kast til belegg og tilsett ekstra dressing etter smak.
Oppskriftsnotater
Valgfritt: Jeg liker å legge valmuefrø til salatdressingen min av og til for å gi den en sitronvalmue-stemning - følg gjerne etter! Ernæringsinformasjon inkluderer ikke ost og andre valgfrie ingredienserNæringsinnhold
Kalorier:334,Karbohydrater:19g,Protein:9g,Fett:26g,Mettet fett:3g,Natrium:315mg,Kalium:744mg,Fiber:4g,Sukker:4g,Vitamin A:9985IU,Vitamin C:146,3mg,Kalsium:192mg,Jern:2.7mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursSalat
