Agurk dill salat med sitron vinaigrette

Sitronvinaigrette slengt med massevis av fersk dill, agurk, søt løk og mør bladsalat gjør den mest perfekte sidesalaten.

Dressingen er frisk, enkel og deilig ... og du har sannsynligvis alt du trenger for hånden!

Blandeskål med agurksalat med tittel

Væren kvinne og tyren mann kompatibilitet

Denne salaten med sitronvinaigrette er en salat vi alltid har vokst opp med å spise. Så lenge jeg kan huske har mamma alltid servert dette, og det var søsterens favoritt. Jeg sier deg, hvis sommeren hadde en smak, ville den definitivt smakt som sitron og fersk dill.

franske kjærlighetsdikt med engelsk oversettelse

Jeg må være ærlig, så mye som vi spiste dette som barn (sans feta.. den delen er mitt eget tillegg fordi hver mat trenger litt ost i den) må jeg innrømme at dette er en av de oppskriftene jeg liksom glemte. Jeg klarte det ikke på mange år... og år (imens lager søsteren min det HELE tiden). Nylig begynte jeg å lage den, og la oss bare si at jeg har servert den 3 ganger denne uken alene, og den er min 12-årings absolutte favoritt!

Overheadshot av agurkdillsalat med sitronvinaigrette

Sitronvinaigretten er frisk og sitrusaktig (bruk fersk sitronsaft hvis du kan, det utgjør en stor forskjell) og eddiken tilfører litt glidelås til denne salaten. Den hjemmelagde dressingen kommer sammen på bare et par minutter og er perfekt drysset over den myke, smøraktige salaten.

Du vil ha rikelig med dressing i denne oppskriften, bruk så lite eller så mye du vil. Dressingen holder seg perfekt i kjøleskapet og ingen av ingrediensene ødelegges så den holder seg i ca 1 uke eller så. Perfekt for en rask hverdagslunsj med litt kylling eller rekerester!

spill å spille på skolen online som ikke er blokkert

Skål med agurkdillsalat med sitronvinaigrette

Jeg personlig bløtlegger den skivede løken i isvann for å ta noen 'bit' av den. Når du kjøper løken til denne salaten, pass på at du bruker en søt hvit løk som har et hvitt papiraktig skall. De gule skinnløkene er hvite inni, men de er veldig sterke og overveldende i denne salaten. Hvitløken er søt og veldig mild.

Blandeskål med agurkdillsalat med treskjeer

5fra7stemmer ReviewOppskrift

Agurk dill salat med sitron vinaigrette

Forberedelsestid5 minutter Koketid0 minutter Total tid5 minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Sitronvinaigrette slynget med massevis av fersk dill, agurk, søt løk og mør bladsalat er den mest perfekte sidesalaten.

Ingredienser

▢8 kopper rødt bladsalat smørsalat
▢⅓ kopp fersk dill hakket
▢23 kopp fetaost smuldret opp
▢½ engelsk agurk tynt kuttet
▢½ søt hvit løk tynt kuttet

SIMONVINAIGRETT

▢3 spiseskjeer oliven olje
▢en spiseskje sitronsaft
▢en spiseskje hvit eddik
▢en teskje sukker
▢en teskje Dijon sennep
▢salt og pepper etter smak

Bruksanvisning

Kombiner alle dressingingrediensene i en krukke eller beholder. Rist for å blande.
Tilsett alle salatingrediensene i en stor bolle.
Drypp med dressing, bland og server umiddelbart.

Oppskriftsnotater

Tynne skiver reddiker er et utmerket tillegg til denne salaten

Næringsinnhold

Kalorier:186,84,Karbohydrater:6,54g,Protein:4.9g,Fett:16.11g,Mettet fett:5.22g,Kolesterol:22.25mg,Natrium:311,21mg,Kalium:224,32mg,Fiber:1.01g,Sukker:3,61g,Vitamin A:4642,68IU,Vitamin C:8,92mg,Kalsium:159,04mg,Jern:1,26mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)

KursSalat