Crock Pot skinke (video)

De Beste Navnene For Barn

Crock Pot skinke er den perfekte oppskriften på ferieskinke! Glasert med brunt sukker og gelé gjør saktekokeren alt arbeidet (og gir verdifull ovnsplass til Kamskjellpoteter ).





Å lage skinke i slowcookeren tar bare 5 minutter med forberedelser og resultatet er en mør og saftig crock pot-skinke som familien din absolutt vil elske!

skinke i skiver stablet på en tallerken

Enkel Crock Pot-skinke

Å lage skinke i crock pot er en lek med bare minutter med forberedelser. Mens jeg elsker en god Bakt skinke med brunt sukkerglasur , noen ganger elsker å frigjøre ovnen og forberede måltidet på forhånd!





Lage dette Crock Pot skinke oppskriften i saktekokeren sparer ikke bare plass i ovnen, men det tar bare ca. 5 minutter med forberedelse å sette seg og glemme. Resultatet er perfekt skinke hver gang!

Hvordan lage skinke i en Crock Pot

Jeg foretrekker en spiralskinke siden den er lett å kutte og tilberede, men selvfølgelig vil enhver form for røkt skinke duge!



  1. Dryss litt brunt sukker i saktekokeren. Tilsett skinke.
  2. Bland glasuren og hell over skinke.
  3. Dekk til og la Crock Pot gjøre alt arbeidet!

Glaze for Crock Pot Ham er så raskt å lage! Jeg bruker en gelé- og brunt sukkerglasur på denne slow cooker-skinken. Dijonsennep tilfører et hint av tang mens eplegelé og brunt sukker tilsett sødme. Hvis du ikke har eplegele kan du bruke aprikos eller erstatte en brunt sukker skinke glasur .

skivet skinke i en crock pot

Hvor lenge å koke en skinke

Jeg synes mange Crock Pot Ham-oppskrifter antyder en koketid som er for lang, noe som betyr at skinken ikke er mør når den er ferdig! Denne oppskriften bruker en spiralskinke som er røkt (den er forkokt). Sørg for å sjekke pakken din for å være sikker på at skinken din er røkt/kokt, pakken vil fortelle deg hvilken temperatur skinken må nå.



En røkt skinke bør tilberedes til en temperatur på 140°F som vil ta 4-5 timer på lavt nivå for en 8-10lb skinke.

Hvor mye skinke per person

Når du kjøper skinke, trenger du:

  • 1/4 – 1/3 lb. per person benfri skinke
  • 1/3 – 1/2 lb. per person med utbenet skinke

Hvis du vil ha rester til skinkesalat eller skinkegryteretter , få litt ekstra (og ikke glem å spare beinet til skinkebensuppe )! Jeg pleier bare å legge den i fryseren og legge den til suppen min rett fra frossen!

nærbilde av skivet skinke

Hva du skal servere med skinke

Vi serverer denne Crock Pot-skinken sammen med mange av de samme sidene som vi legger på vår Thanksgiving middagsmeny . Hvitløk Potetmos og en selvfølgelig Bacon grønne bønner , 30 minutters middagsruller og en frisk salat.

Mens eventuelle rester du har, lager stort sett den beste skinkesmørbrødet noensinne på toast eller tilsett skinke til en Ostesmørbrød . Jeg har også brukt rester i alt fra skinke- og potetgryteretter til mais chowder . Med bare noen få minutters innsats for å forberede den og noen timer i Crock Pot , vil du ha en uforglemmelig skinke som garantert vil bli en familiefavoritt!

De beste tilbehørene til skinke

skinke i skiver stablet på en tallerken 5fra131stemmer ReviewOppskrift

Crock Pot skinke

Forberedelsestid5 minutter Koketid4 timer Total tid4 timer 5 minutter Porsjoner10 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Denne enkle Crock Pot Ham er den perfekte oppskriften på ferieskinke! Det tar bare 5 minutter med forberedelse, og saktekokeren gjør alt arbeidet (etterlater verdifull ovnsplass til sidene dine). Resultatet er en mør og saftig crock pot-skinke som familien din absolutt vil elske!

Ingredienser

  • ¼ kopp brunt sukker
  • 23 kvister fersk rosmarin
  • 8-10 pund spiralskåret skinke ferdig tilberedt

Glasur

  • ½ kopp lys brunt sukker pakket
  • ½ kopp eplegelé
  • ¼ kopp Dijon sennep
  • 3 spiseskjeer eplecidereddik
  • ½ teskje Hvitløkspulver
  • ½ teskje malt ingefær

Bruksanvisning

  • Smelt eplegelé og visp sammen resterende glasuringredienser.
  • Dryss ¼ kopp brunt sukker i bunnen av en 6-7 qt sakte komfyr.
  • Tilsett skinke og hell glasur over toppen, sørg for at du skiller lagene med skinke og pensle med glasur.
  • Dekk til saktekokeren (se merknad), tilsett rosmarinkvister og kok på lav 4-5 timer.

Oppskriftsnotater

Hvis skinken din er for stor til at lokket lukkes helt, dekk saktekokeren med folie og legg lokket på toppen av folien for å forsegle varmen. Næringsinformasjonen som gis er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og merkevarer av ingredienser som brukes.

Næringsinnhold

Kalorier:997,Karbohydrater:28g,Protein:78g,Fett:61g,Mettet fett:tjueeng,Kolesterol:224mg,Natrium:4388mg,Kalium:1081mg,Sukker:24g,Vitamin A:5IU,Vitamin C:1.6mg,Kalsium:46mg,Jern:3.5mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)

KursHovedrett

Caloria -Kalkulator