Marinert og stekt, bakt eller grillet, denne Cilantro Lime Chicken er saftig på innsiden og sprø på utsiden!
Denne enkle oppskriften trenger lite forberedelse og få ingredienser, men den er full av stor smak. Zesty lime med mye hvitløk og selvfølgelig fersk koriander er den perfekte blandingen.
Hvorfor vi elsker denne oppskriften
Grillet Cilantro Lime Chicken er raskt og enkelt, perfekt for de travle nettene eller sommergrillene! (Dobbel opp marinaden og bruk den til å pynte som salat også)!
Med relativt få ingredienser har denne oppskriften stor smak.
forskjellige typer sommerfugler med bilder og navn
Ikke klar til å begynne å grille? Denne retten kan også stekes i ovnen, noe som gjør den til det perfekte måltidet hele året.
Den har massevis av smak og rester er gode i taco eller til og med lagt til en kastet salat .
Ingredienser og varianter
KYLLING Benfrie kyllinglår er saftige og smakfulle når de grilles. Du kan også lage denne oppskriften med kyllingbryst eller utbenede kyllinglår eller bryster. Du må justere tilberedningstiden deretter.
MARINADE Marinader tjener både til å mørne og gi smak til kjøttet, og denne marinaden er så enkel som den blir! Det er en enkel kombinasjon av limejuice, limeskall, koriander og et hint av krydder. Ha i noen jalapenos eller ekstra røde pepperflak for et krydret kick!
Hvordan lage Cilantro Lime Chicken
Denne oppskriften er vanvittig enkel.
- Mariner kyllingen i en zip-top-pose.
- Stek, stek eller grill.
- Pynt mer lime og koriander og server umiddelbart.
Denne kyllingen passer godt til all slags ris ( koriander lime ris er en favoritt).
hvordan du rengjør klebrig gummigrep
Legg i en smakfull siderett som Meksikansk maissalat eller til og med noen rett og slett kokt maiskolber .
Tips for suksess
- La kyllingen marinere i minst 30 minutter.
- Fersk lime er best i denne oppskriften, smaken av lime på flaske kan være bitter.
- Den beste måten å finne ut om kyllingen er ferdigstekt på er å bruke et kjøtttermometer, den skal nå 165°F.
- Rester av kylling er flott i en sandwich eller skivet over en salatseng for en velsmakende salat neste dag på jobb!
Meksikansk-inspirerte oppskrifter
- Carne Asada oppskrift – biff i meksikansk stil
- Kylling quesadillas – flott til kyllingrester
- Taco ring – cheesy og lett
- Cheesy Bean Burritos – frysevennlig
- Salat med svarte bønner og mais – frisk og syrlig
Lagde du denne grillede Cilantro Lime Chicken? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,93fra27stemmer ReviewOppskrift Cilantro Lime Kylling
Forberedelsestid10 minutter Koketid25 minutter Marinadeto timer Total tidto timer 35 minutter Porsjoner4 lårene Forfatter Holly Nilsson Marinert og grillet, denne Cilantro Lime Chicken er saftig og full av smak!Ingredienser
- ▢to lbs utbenede kyllinglår eller bryster
- ▢en lime for servering
Marinade
- ▢to spiseskjeer lime juice fersk
- ▢1/4 kopp koriander fersk, hakket pluss ekstra til pynt
- ▢1 1/2 spiseskjeer honning
- ▢to nellik hvitløk hakket
- ▢en teskje spisskummen
- ▢en teskje chilipulver
- ▢en spiseskje oliven olje
- ▢3/4 teskje kosher salt
- ▢1/2 teskje svart pepper
Bruksanvisning
- Bland alle marinadeingrediensene i en liten bolle.
- Hell marinade over kyllingen og la marinere i 30 minutter eller opptil 2 timer.
Å grille
- Forvarm grillen til middels høy varme.
- Stek kyllingen på en oljet rist i 7-8 minutter. Snu og stek i ytterligere 7-8 minutter eller til kyllingen når 165 °F.
- Hvil 5 minutter før servering. Server med limeskiver og ekstra hakket koriander.
Å bake
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Legg kyllingen på en bakeplate og stek i 20-25 minutter eller til kyllingen når 165°F.
- Hvil 5 minutter før servering. Server med limeskiver og ekstra hakket koriander.
Oppskriftsnotater
- Marinaden kan også pulses i en blender et par ganger om du foretrekker det.
- La kyllingen marinere i minst 30 minutter.
- Fersk lime er best i denne oppskriften, smaken av lime på flaske kan være bitter.
- På grunn av den høye mengden sitrus i denne oppskriften, må du ikke marinere mer enn 2 timer.
- Denne marinaden kan brukes til å tilberede utbenede kyllingbryst eller kyllinglår.
- Valgfrie tillegg: tilsett 1 ts chilipulver og/eller 1/4 ts knust rød pepper til marinaden for å tilføre litt varme.
- Legg på rist eller rist på en foliekledd form.
- Stek kylling 4-tommer fra elementet i 5-6 minutter per side.
- Forvarm ovnen til 425°F.
- Tilsett kyllingen med skinnsiden ned (behold marinaden) og stek i 3-4 minutter eller til den er brun. Snu og stek i 2 minutter til.
- Tilsett resten av marinaden i pannen. Stek i 25-27 minutter eller til kyllingen når 165°F. Stek 2-3 minutter for å bli sprø om ønskelig.
Næringsinnhold
Kalorier:149,Karbohydrater:4g,Protein:22g,Fett:5g,Mettet fett:eng,Kolesterol:107mg,Natrium:412mg,Kalium:340mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:428IU,Vitamin C:10mg,Kalsium:24mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursKylling, hovedrett MatAmerikansk, meksikansk, Tex Mex© SpendWithPennies.com. Innhold og bilder er opphavsrettsbeskyttet. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn fullstendige oppskrifter til sosiale medier. .
