Dette bananbrødet med sjokoladebit er søtt og utrolig fuktig og mørt.
Hvem elsker ikke en enkel oppskrift på bananbrød? Det gjør vi absolutt! Denne fantastiske oppskriften er laget med sjokoladebiter som gjør den til den beste versjonen som alle vil elske! Legg den ned i en veske eller koffert for å hente meg på arbeidsdagen!
Hvorfor vi elsker denne oppskriften
Hva er ikke å elske? Frisk, smakfull og lett å sette sammen. Dette er en versjon av klassisk bananbrød med søt tilsetning av sjokoladebiter. Perfekt som frokostbrød (eller til og med dessert)!
Ha det med pisket kaffe eller kakao til ettermiddagsmat! Bruk en dæsj valnøtter eller til og med peanøtter for litt ekstra crunch!
Ingredienser/varianter
BANANER Modne, mosede bananer brukes i denne desserten. Bruk bananer fra fryseren hvis det er det du har, bare sørg for å tine dem før du tilsetter dem i blandingen!
SJOKOLADE Jeg bruker halvsøte chips, men melkesjokolade vil fungere (melkesjokolade har en tendens til å være litt søtere). Bruk sjokoladebiter hvis det er det du har for hånden.
VARIASJONER Bananbrød er et perfekt grunnlag for en rekke tilleggsprogrammer.
Prøv ristede valnøtter, peanøtter eller pekannøtter. Tørket frukt som jordbær, kirsebær eller tranebær vil også smake godt!
PRO TYPE: Det beste bananbrødet lages med overmodne bananer, så de er ekstra myke og søte! Skrell, hakk og frys overmodne bananer i fryseren. Ikke sløsing, og de vil også være klare til å trekkes ut neste gang lysten på bananbrød melder seg!
Hvordan lage Chocolate Chip Banan Brød
Denne oppskriften blir så perfekt fuktig hver gang!
- Tilsett det tørre til de våte ingrediensene og bland forsiktig. Ikke bland for mye.
- Brett inn sjokoladebitene eller andre tillegg.
- Hell i tilberedt panne og stek til en treplukk kommer ut ren fra midten.
Slik oppbevarer du bananbrød med sjokoladebiter
- Bananbrød med sjokoladebiter holder seg omtrent en uke i romtemperatur så lenge det er i en lufttett beholder.
- Alle raske brød fryser vakkert fordi teksturen er tett. Pakk ganske enkelt godt inn i plastfolie og merk med dato, så holder den smaken i opptil en måned i fryseren.
- Eller skjær i enkeltporsjoner og pakk inn. Ta en skive ut av fryseren og den vil være tint til middag, akkurat i tide for en rask mellommåltid midt på morgenen!
Flere raske brød
- Pecan kokos bananbrød oppskrift
- Sitronblåbærbrød – lyst og sitrusaktig
- Gulrot Bananbrød
- Gresskarbrød – perfekt til høsten
- Enkel bananbrødoppskrift – enkel og fuktig
- Zucchini brød – flott for frysing
Elsket familien din dette sjokoladebit-bananbrødet? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra8stemmer ReviewOppskriftSjokoladebit Bananbrød
Forberedelsestid10 minutter Koketidfemti minutter Kul tid5 minutter Total tiden time 5 minutter Porsjoner10 skiver Forfatter Holly Nilsson Dette bananbrødet med sjokoladebit er fuktig og smakfullt! Den er en perfekt snack etter skolen eller midt på dagen på kontoret!Ingredienser
- ▢to kopper mel
- ▢en teskje bakepulver
- ▢½ teskje salt
- ▢½ teskje kanel
- ▢en kopp sjokoladebiter
- ▢½ kopp smør smeltet eller vegetabilsk olje
- ▢½ kopp brunt sukker
- ▢¼ kopp sukker
- ▢to egg romtemperatur
- ▢en teskje vanilje
- ▢1 ⅓ kopper mosede bananer ca 3 medium
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 350°F. Smør en 8'x4' brødform.
- Visp tørre ingredienser i en liten bolle. Rør inn sjokoladebiter.
- Bland smør og sukker. Tilsett egg om gangen og vanilje.
- Vend inn moste bananer. Bland inn de tørre ingrediensene og bland til det er blandet.
- Hell i tilberedt brødform og stek i 50-60 minutter eller til en tannpirker kommer ren ut. Ikke overbak.
- Avkjøl i pannen i 5 minutter. Fjern fra pannen og avkjøl helt på en rist.
Oppskriftsnotater
Sjokolade-bananbrød holder seg i omtrent en uke ved romtemperatur i en lufttett beholder. For å fryse, pakk ganske enkelt inn i plastfolie og merk med dato, så holder den seg i opptil en måned i fryseren.Næringsinnhold
Kalorier:356,Karbohydrater:52g,Protein:5g,Fett:femteng,Mettet fett:9g,Kolesterol:60mg,Natrium:335mg,Kalium:125mg,Fiber:tog,Sukker:30g,Vitamin A:384IU,Vitamin C:tomg,Kalsium:41mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursBrød, frokost, dessert, snacks