Brokkoli blomkål salat er en fargerik, smakfull salatoppskrift som er perfekt for sommeren. Det er enkelt, utrolig sunt og smaker deilig!
Server den med burgere , bakte kyllingbryst eller svinekoteletter . Brokkoli blomkålsalat har en nøtteaktig, forfriskende smak som alle absolutt vil elske!
Brokkoli blomkål salat ingredienser
Det er lett å finne ingredienser til denne brokkoli blomkålsalatoppskriften året rundt. Jeg elsker en deilig honning sennepsdressing for denne oppskriften. Her er handlelisten din:
tegn på at en hund er i ferd med å føde
- Brokkoli & Blomkål: Jeg lar disse være rå for å gi en god crisp crunch. Du kan steke dem hvis du foretrekker det.
- Husk at rå blomkål er ekstra sprø, så prøv å kutte stykkene ganske små slik at det er lett å spise. (Finnes det noe verre enn å prøve å stappe munnen full av en mastodontbit av rå grønnsak mens du holder en samtale?!)
- Olivenolje og majones skaper en kremet base
- Honning tilfører sødme og avrunder dressingen.
- Dijonsennep gir tang, jeg foretrekker en kornete dijon (som nesten enhver dagligvarebutikk vil ha). Hvis du bruker en honningdijon, kan det være lurt å kutte ned på honningen i dressingen.
- Skivede mandler er best hvis de er ristet. Legg dem i en tørr panne under omrøring over middels lav varme i ca 5-7 minutter eller til dufter.
- Bacon, trenger jeg virkelig å si mer? Tilfører salt, røykfylt, deilig smak! Spar litt til pynt også!
- Stek baconet sprøtt, la det renne av og smuldre det. (Hvis du foretrekker det, kan du bruke baconbiter, men å lage ditt eget bacon er best)
- Knekk og kutt brokkoli og blomkål i passe store biter. Fjern de tøffeste skallene fra brokkolistilken og bruk det myke interiøret også.
- I bunnen av salatbollen, eller i en egen bolle, kombinerer du alle ingrediensene til dressingen.
- Tilsett salatingrediensene og bland for å kombinere.
- Den beste potetsalatoppskriften (enkel) - gå videre!
- Frito maissalat - potluck favoritt
- Agurk løk salat – frisk og smakfull!
- Søtpotetsalat – Fargerikt og deilig!
- Kremet agurksalat – Klassisk grytesalat!
- Italiensk pastasalat – Den perfekte gryteretten!
- ▢4 kopper brokkoli hakket
- ▢4 kopper blomkål hakket
- ▢¼ kopp rødløk terninger
- ▢6 skiver bacon kokt og smuldret
- ▢½ kopp skivede mandler
- ▢3 spiseskjeer kornete sennep
- ▢3 spiseskjeer sitronsaft
- ▢3 spiseskjeer honning
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢3 spiseskjeer majones
- ▢¼ teskje Hvitløkspulver eller ett fedd hvitløk, finhakket
- ▢salt og pepper
- Vask brokkoli- og blomkålbuketter og skjær i passe store biter.
- Ha alle ingrediensene til dressingen i en liten bolle og visp for å kombinere.
- Tilsett alle ingrediensene i en stor bolle og bland med dressing.
Du kan absolutt utelate baconet hvis du ønsker det, eller erstatte hakkede valnøtter eller pekannøtter med skivede mandler, som alle er et fantastisk tillegg til brokkoli- og blomkålsalaten.
Hvordan lage brokkoli blomkålsalat
For det meste er bare hakking og terninger involvert i å lage rå brokkoli- og blomkålsalat. I motsetning til vår andre Blomkålsalatoppskrift , denne retten krever ikke koking av blomkålen. Her er prosessen:
For best resultat anbefaler jeg at du slenger med dressingen og lar den stå før servering. Det vil hjelpe smakene til å blande seg og ingrediensene til å smelte sammen, spesielt hvis du lager det på forhånd.
Hvor lenge varer brokkoli blomkålsalat?
Baconsalat med brokkoli og blomkål holder seg i kjøleskapet i 3-4 dager i en tett dekket form eller beholder. Det er en flott siderett å lage på forhånd. Selv kledd når den er kledd, blir ikke brokkoli- og blomkålsalat bløt. Faktisk kan du oppleve at smakene utvikles enda mer.
Flere Potluck sideretter
5fra4stemmer ReviewOppskrift Brokkoli blomkål salat
Forberedelsestidfemten minutter Total tidfemten minutter Porsjoner8 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Brokkoli blomkålsalat er en fargerik, smakfull salatoppskrift som er perfekt for sommeren. Det er enkelt, utrolig sunt og smaker deilig!Ingredienser
Påkledning
Bruksanvisning
Næringsinnhold
Kalorier:233,Karbohydrater:14g,Protein:6g,Fett:17g,Mettet fett:3g,Kolesterol:1. 3mg,Natrium:237mg,Kalium:394mg,Fiber:3g,Sukker:8g,Vitamin A:285IU,Vitamin C:67,2mg,Kalsium:53mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, salat
