Beste kremostglass noensinne

De Beste Navnene For Barn

Kremostefrosting er min favoritt måte å toppe en kake eller cupcakes på! En enkel blanding av kremost (selvfølgelig), smør for rikdom og litt melis og ekstrakt for en deilig syrlig-søt smak!





Den er rik og kremet og helt drømmende.

Kremostfrosting i en gjennomsiktig bolle





Den perfekte balansen

Jeg absolutt elsker Cream Cheese frosting. Det er den perfekte topperen for gulrotkake eller bananbrød (eller en skje, er du med meg?)!

Hvis du noen gang har lurt på hvordan du lager kremostfrosting med den perfekte balansen mellom søtt og smak, DETTE er oppskriften du har lett etter. Det er virkelig den beste kremostfrosting noensinne.



Tips for å lage perfekt kremostfrosting

Kremost er bare en myk frosting og kan ikke røres som en Smørkremfrosting siden den ikke holder formen.

  • IKKE overbank ostekremen. Overbeating er oftest årsaken til en rennende kremostfrosting.
  • Tilsett sitronsaft eller vanilje for smakstilsetning.
  • Hvis smøret ditt er for varmt, vil frostingen ha en tynnere konsistens. Den skal være myk, men ikke på randen av å smelte

Ostekremglasur på visp

Feilsøking for rennende kremostfrosting

Denne oppskriften gir en myk smørbar frosting som er tykk og glatt. Den er perfekt for min Beste banankake noensinne eller hvilken som helst 9×13 kake. Det fungerer perfekt på cupcakes men denne kremostfrostingen vil ikke holde formen godt for piper blomster (som det er veldig mykt).



  • Kremost Fettfattig kremost fungerer ikke bra; bruk kun full fett! Sørg for at det er det bare romtemperatur, ikke 'myknet' i mikrobølgeovnen. Bruk en blokkkremost, ikke smørbar.
  • Overblanding Når melis er tilsatt, bland bare til det er kombinert og luftig. Overblanding vil føre til at frostingen blir rennende.
  • Melis Tilsetning av ekstra melis vil føre til at frostingen blir for søt og vil ikke tykne blandingen.
  • Slapp av Avkjøling kan bidra til å tykne den. En varm kake (eller et veldig varmt rom) kan gjøre den mer rennende.
  • Væske Det krever en veldig liten mengde væske å blande med melis, så å tilsette ekstra vanilje/sitronsaft kan endre konsistensen på frostingen.

Cream Cheese Frosting virvlet i en bolle

Må kaker med kremostglass oppbevares i kjøleskap?

Generelt sett, hvis det er en vanlig kjøligere dag (avhengig av hvor du bor), kan kaken eller cupcakesene dine ligge på benken i et par dager.

Hvis du bor i et varmt, fuktig område (eller si ... Phoenix midt på sommeren), vil jeg foreslå å avkjøle kremostfrosten din. Hvis du planlegger å beholde oppskriften i mer enn 3 dager (uansett temperatur), vil jeg foreslå at du kjøler den ned. Jeg liker å sette den på benken ca 20 minutter før servering for å la den bli myk igjen.

Ostekremglasur på visp 4,98fra39stemmer ReviewOppskrift

Beste kremostglass noensinne

Forberedelsestid5 minutter Total tid5 minutter Porsjonerto kopper Forfatter Holly Nilsson Dette er den beste hjemmelagde kremostfrostingen. Den er rik og kremet med akkurat passe mengde sødme og et hint av sitron.

Ingredienser

  • 8 unser kremost romtemperatur
  • kopp smør myknet
  • 3 til 3,5 kopper melis
  • en teskje vaniljeekstrakt eller sitronsaft
  • 1 ½ teskjeer sitronskall (valgfri)

Bruksanvisning

  • Kombiner kremost og smør med en mikser på middels hastighet til den er jevn og kremaktig. Bland inn vanilje (eller sitronsaft og sitronskall om du bruker).
  • Ha i melis litt om gangen til det er luftig.
  • Ikke bland for mye.
  • Oppbevar opptil 5 dager i kjøleskapet.

Oppskriftsnotater

*Ernæring beregnet med en serveringsstørrelse på 1 spiseskje. Oppskriften vil lage ca 2 ½ kopper frosting.

Næringsinnhold

Kalorier:68,Karbohydrater:9g,Protein:eng,Fett:3g,Mettet fett:tog,Kolesterol:10mg,Natrium:32mg,Kalium:8mg,Fiber:eng,Sukker:9g,Vitamin A:123IU,Vitamin C:enmg,Kalsium:6mg,Jern:enmg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)

KursDessert

Caloria -Kalkulator