Beef Tips og saus er den ultimate komfortmaten med møre biter av biff i en fyldig brun saus.
Server disse bifftipsene over potetmos eller til og med ris eller pasta for det perfekte måltidet!
tidskapsel brev til barn eksempler
Hvorfor vi elsker denne oppskriften
Det er så mange grunner til å elske denne oppskriften. Det er en rimelig måte å brødfø familien din, det er lett å tilberede, og er solid og deilig. Denne oppskriften vil garantert bli en familiefavoritt på kort tid!
Kjøttet er ekstra anbud og sausen er så rik og smakfull.
Med uendelige tillegg og måter å servere denne oppskriften på, er den også lett å strekke! Ha i rester av grønnsaker og server med rester av ris, poteter , eller pastanudler og en side av hvitløksbrød for et enkelt måltid!
Ingredienser/varianter
BØTTTIPS
Bifftips er vanligvis de møre delene av indrefiletstoppen. Eller de kan være ytrefiletspisser som kommer fra større steker som ofte selges som «grytekjøtt» eller, i dette tilfellet, de mer appetittvekkende «bifftipsene».
SAUS
Denne sausen lages ved å tykne en biffbuljong og løksuppeblanding med en maisstivelsesblanding. Du kan også tykne denne sausen ved å bruke en melbasert roux også.
Hvordan lage biff tips
Disse er så enkle å lage mat, og opprydding er også en lek, med bare én gryte!
- Brun biff med olje og tilsett løk.
- Tilsett de resterende ingrediensene og la det småkoke til biffen er mør.
- Tykk sausen med maisstivelse, tilsett salt og pepper etter smak.
Server på toppen av en seng med potetmos, med ris eller over eggnudler . Fullkommenhet!
Flotte sider
Det er så mange deilige sider å kombinere med biff, men dette er noen favoritter!
- Oppbevar avkjølt i en lufttett beholder til den er klar til oppvarming.
- Varm opp i mikrobølgeovnen eller på komfyren og frisk opp smaken med en dæsj salt og pepper.
- Mushroom Salisbury Steak
- Biffrullader – solid og deilig
- Easy Beef Stroganoff
- Biffgryte – trøstemat-himmelen
- Enkel mongolsk biff – en take-away-favoritt
- Perfekt grytestek
- Crock Pot Cube Steak & Saus – sett det og glem det
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢en løk hakket
- ▢to pounds chuck i terninger eller lapskaus kjøtt
- ▢10 ½ unser oksekjøttkraft
- ▢10 ½ unser fransk løksuppe kondensert
- ▢en spiseskje Worcestershire saus
- ▢en laurbærblad
- ▢salt pepper å smake
- ▢3 spiseskjeer maisstivelse
- ▢1/3 kopp vann
- I en stor gryte eller nederlandsk ovn, varm 1 ss olivenolje over middels høy varme. Krydre biff med salt og pepper og brun i små porsjoner. Fjern biff fra gryten og sett til side.
- Skru ned varmen til middels, tilsett gjenværende olje og løk. Kok til den er myk, ca 10 minutter.
- Tilsett biff, buljong, suppe, worcestershiresaus og laurbærblad i kjelen. Kok opp, dekk til og reduser varmen til å småkoke 1 1/2 til 2 timer eller til biffen er mør.
- For å tykne sausen, kombiner maisstivelse med 1/3 kopp kaldt vann. Hell i kjøttet litt om gangen mens du rører til det får ønsket konsistens.
- Smak til og smak til med salt og pepper. Kast laurbærblad og server over potetmos.
Rester
Bifftips med saus gir gode rester!
Bifftips med saus er også ypperlig å fryse ned i poser med glidelås, pass på å merke med datoen på. De bør holde seg i omtrent to måneder.
Deilige biffoppskrifter
Likte du denne oppskriften på bifftips og saus? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,96fra211stemmer ReviewOppskrift Bifftips og saus
Forberedelsestid10 minutter Koketiden time Fire fem minutter Total tiden time 55 minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Møre biter av biff i en fyldig brun saus. Dette måltidet er perfekt over potetmos.Ingredienser
For å tykne saus:
Bruksanvisning
Oppskriftsnotater
Løksuppen i denne oppskriften er en hermetisert kondensert suppe som finnes i suppegangen hos din lokale matbutikk. Server over potetmos, ris eller pastanudler.Næringsinnhold
Servering:4g,Kalorier:448,Karbohydrater:12g,Protein:53g,Fett:19g,Mettet fett:5g,Kolesterol:144mg,Natrium:692mg,Kalium:1327mg,Fiber:eng,Sukker:4g,Vitamin C:3mg,Kalsium:66mg,Jern:5mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursMiddag
