hvordan gjøre hjemmekontroll
Bakt skinke er noe jeg lager nesten hver høytid inkludert påske og jul! Jeg lager vanligvis julemiddag to ganger, en gang for mannen min og en gang til oss. Den første middagen er en kalkun så vi har alltid skinke til vår egen julemiddag. For å være ærlig elsker barna mine skinke, og de foretrekker det fremfor kalkun alle dager i uken!
Hvis du har lurt på hvordan du skal lage en skinke, ikke bekymre deg ... det er ikke vanskelig i det hele tatt!! Du vil elske denne lettbakte skinken til enhver ferie eller bare til søndagsmiddag!
Jeg personlig liker ikke spiralskåret skinke (hvis du foretrekker det, kan du for all del bruke det i denne oppskriften) og når jeg kjøper skinke, kjøper jeg alltid et ben i skinke forkokt skinke. Jeg synes jeg får de saftigste resultatene med et bein i skinke (pluss at du kan bruke det i skinkesuppe senere)! Ved hjelp av en skarp kniv skjærer du diagonale linjer i skinken og dette vil la den deilige marinaden sive inn!
Våre favorittsider å servere sammen med denne oppskriften inkluderer:
* saktekoker kamskjellpoteter * ultrakremaktig slow cooker mac & cheese * kastet salat * coleslaw *
dikt om å være bortsett fra en elsker
Gjenstander du trenger til denne oppskriften
Gjenstander du trenger til denne oppskriften * eplegelé * Dijon sennep * stor stekepanne *
4,84fra6stemmer ReviewOppskrift Epleglasert bakt skinke
Forberedelsestidtjue minutter Koketid4 timer 10 minutter femten minutter Total tid4 timer 30 minutter Porsjonertjue Forfatter Holly Nilsson Bakt skinke er noe jeg lager nesten hver høytid inkludert påske og jul! Jeg lager vanligvis julemiddag to ganger, en gang for mannen min og en gang til oss. Den første middagen er en kalkun så vi har alltid skinke til vår egen julemiddag. For å være ærlig elsker barna mine skinke, og de foretrekker det fremfor kalkun alle dager i uken!Ingredienser
- ▢en bein i ferdigkokt skinke (omtrent 8-10 lbs)
- ▢⅓ kopp eplegelé
- ▢to spiseskjeer smør myknet
- ▢to spiseskjeer Dijon sennep
- ▢en kopp hvitvin (eller eplejuice)
- ▢to granny smith epler
Bruksanvisning
- Ta skinken ut av emballasjen og bruk en skarp kniv og skjær skinken diagonalt omtrent hver ¾'. Gjenta scoring på motsatt måte og skape en diamantform.
- Forvarm ovnen til 325°F. Skjær epler i skiver og legg i bunnen av en stor stekepanne.
- Smelt eplegelé i mikrobølgeovnen. Rør inn smør til det smelter og rør til slutt inn dijonsennep.
- Pensle halvparten av sennepsblandingen over skinken. Hell vin eller eplejuice i bunnen av kjelen
- Stek uten lokk som anvist på pakken (tiden vil variere avhengig av størrelsen).
- Halvveis, ta skinken ut av ovnen og pensle på resterende glasur.
- Ta ut av ovnen, la skinken hvile i 15 minutter. Skjær skinke i skiver og hell eventuell pannesaft over skivene.
Næringsinnhold
Kalorier:1018,Karbohydrater:6g,Protein:86g,Fett:68g,Mettet fett:24g,Kolesterol:251mg,Natrium:4777mg,Kalium:1178mg,Sukker:4g,Vitamin A:Fire femIU,Vitamin C:1.3mg,Kalsium:32mg,Jern:3.6mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDinner, Ham
