Air Fryer Potato Wedges er sprø på utsiden og luftige på innsiden!
De er en av de klassiske snacksene som alle elsker, og å tilberede dem i frityrkokeren er en lek!
Air Fryer potetskiver
Vi elsker copycat-oppskrifter og vi elsker dem enda mer når de blir bedre enn originalen!
Ovnsbakte potetskiver har lenge vært en favoritt for oss, og vi er glade for å si at de også er fantastiske i frityrkokeren.
Hopp over gjennomkjøringen og ta noen ferske poteter, en håndfull krydder, en skvett olje og en varm og klar luftfrityrkoker!
Ny på Air Frying?
- LÆRE: Les opp på alle våre favoritt air fryer tips inkludert hvordan det fungerer, hva du skal se etter når du kjøper, og hva du skal lage mat i det.
- FÅ MAT MAT: Finn alle våre favoritt luftfrityroppskrifter her.
VÅR FAVORITT AIR FRYER : Cosori 5.8QT XL (flere valg her ).
Enkle ingredienser
POTETER Stort sett vil enhver potet duge, men vi foretrekker russ fordi de har mer stivelse i seg og gir et luftigere interiør.
Kort tid? Bruk en pose med frosne potetskiver i stedet for fersk .
KRYDDERMIX Vår blanding av krydder gjør disse potetbåtene supersmakfulle og perfekte for dypping og dunking. Bruk gjerne friske urter eller tørkede.
OLJE Olivenolje eller vegetabilsk olje fungerer bra i denne oppskriften, og best av alt, du trenger bare litt.
Hvordan lage Air Fryer potetskiver
- Skjær poteter i terninger og bløtlegg i kaldt vann i minst 30 minutter. Tøm godt og tørk.
- Kast poteter i olivenolje og krydder.
- Legg poteter i luftfrityrkurven og kok (i henhold til oppskriften nedenfor) til de er gjennomkokte og sprø.
Kjøkkentips
Bløtlegging av poteter før steking eller lage hjemmelagde pommes frites fjerner noe av stivelsen og gir et fint sprøtt ytre.
Sørg for å tørke potetene godt før tilberedning slik at de blir sprø i stedet for å dampe.
Dips for Dunking
Jada, du kan gå med ketchup til pommes frites, men her er noen nye ideer som vil gjøre potetskivene dine ekstra velsmakende. Så prøv noen av disse dippene og velg en ny favoritt!
- Chipotle Aioli
- Buttermilk Ranch Dressing
- Blåmuggostdressing
- Rømmedip
- Kremet ostesaus
- Hjemmelaget hvitløksaioli
Raske tips
- Forvarm airfryeren for å sikre at de får en god crisp!
- Unngå å tette kurven slik at kilene koker jevnt.
- Oppbevar kiler i en forseglet beholder i kjøleskapet og varm dem opp i luftfrityren i 3-5 minutter.
Air Fryer-favoritter
- Air Fryer stekte poteter
- Air Fryer Kyllingbryst
- Air Fryer rosenkål
- Rosemary Air Fryer Potetskiver
- Air Fryer laks
- Air Fryer biff
- Air Fryer egg (kokte egg)
Likte du disse Air Fryer potetbåter? Sørg for å legge igjen en kommentar og en vurdering nedenfor!
5fra9stemmer ReviewOppskriftAir Fryer potetskiver
Forberedelsestid5 minutter Koketid30 minutter Soak Time30 minutter Total tiden time 5 minutter Porsjoner4 Forfatter Holly Nilsson Potetskiver krydres og luftstekes til de er sprø på utsiden, møre på innsiden!Ingredienser
- ▢3 liten russet poteter hud på
- ▢3 spiseskjeer oliven olje
- ▢en teskje Hvitløkspulver
- ▢½ teskje persille
- ▢½ teskje krydret salt
- ▢pepper etter smak
Bruksanvisning
- Forvarm airfryer til 400 °F.
- Vask poteter godt og skjær i 8 skiver (større poteter kan skjæres i 10 skiver).
- Fyll en stor bolle med kaldt vann og bløtlegg kiler i ca 30 minutter. Tørk godt av og tørk potetene med et kjøkkenhåndkle eller tørkepapir.
- Kast poteter med olje og krydder.
- Legg i et enkelt lag i luftfrityrkurven og stek i 15 minutter. Rist kurven og kok ytterligere 10-12 minutter ved å kaste hvert 5. minutt eller så til den er sprø.
Oppskriftsnotater
Sørg for å tørke potetene godt før tilberedning slik at de blir sprø i stedet for å dampe. Forvarm airfryeren for best resultat. Unngå å overfylle kurven slik at kilene kan steke jevnt. Om nødvendig, kok poteter i porsjoner. Når alle partiene er tilberedt, tilsett alle kiler i luftfrityreren i 2-3 minutter for å varmes gjennom. Rester av kiler kan varmes opp i luftfrityren i 3-5 minutter.Næringsinnhold
Kalorier:196,Karbohydrater:24g,Protein:3g,Fett:elleveg,Mettet fett:eng,Natrium:298mg,Kalium:541mg,Fiber:tog,Sukker:eng,Vitamin A:toIU,Vitamin C:7mg,Kalsium:17mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, Festmat, Siderett, Snack