Elsker det? Fest den!
Alle bruker frysene til det vanlige: kjøtt, iskrem, isbiter og frosne grønnsaker. Men det er mange ting du kan lagre i fryseren for å forlenge levetiden. Så ikke vær redd for å kjøpe disse tingene i bulk! Vi kommer til å trenge større frysere!
Hvis du har noen andre gode frysetips, del dem gjerne med oss i kommentarfeltet nedenfor!
Hvis du fryser mye, vil jeg på det sterkeste anbefale en vakuumforsegler ! Jeg fant en på Amazon laget av Rival (som er et flott merke!), og den er på salg akkurat nå for KUN .99 pluss gratis frakt (reg. .99)! Det er en fin måte å oppbevare frossenvarene dine på og for å kunne fylle opp ting som kjøtt når det er salg!
forholdsspørsmål å stille en fyr
Melk: Hva? Melk? Tuller ikke! Melk holder seg super godt i fryseren. Men husk at melk vil utvide seg frossen, så sørg for å ta en kopp eller så ut av flasken først. (Jeg fryser ned all melk vi har før vi drar på ferie, så den ikke blir ødelagt).
Ost: Ved de gigantiske mursteinene i det, hvis du har fryseplass! Ost kan bli smuldret når den først er frosset, så det er lettest å rive den først og deretter fryse den! Ingen grunn til å tine frossen ost først! (Mer tips om oppbevaring av ost her )
Root ingefær: Du trenger ikke mye ingefær for mye smak; Jeg er så glad for at du kan lagre resten i fryseren! Jeg tar den direkte ut av fryseren og bruker en ostehøvel for å få riktig mengde... og du trenger ikke skrelle den.
Urter: Enhver form for fersk urt kan holde seg lenger i fryseren. Frys dem som de er, eller legg dem i et isbitbrett fylt med vann eller olivenolje!
Rester: I kjøleskapet vil den kinesiske takeouten eller rismedleyen fra i går kveld bare vare noen få dager. I fryseren kan den holde seg noen uker!
Bakevarer: Disse millioner av julekaker og Thanksgiving-paier vil vare lenge i fryseren, opptil ett år! Enda bedre, få en tidlig start... du kan være ferdig med å bake måneder fremover!
Egg: Når eggene er ute av skallet, kan du lagre dem i fryseren. Tilsett litt salt først!
Smør: Kjøp den når den er på salg og frys den ned; det vil vare omtrent seks måneder.
Nøtter: Holder seg nesten evig i fryseren!
sanger om å miste en kjær
Brød: Brød blir mugne så fort. Fryseren bremser formen i opptil tre måneder.
Vin: Holder den frisk i flere uker, eller koker vin i flere måneder!
Sitrusfrukter: Enhver form vil gjøre det. Appelsiner, grapefrukt og sitroner fryser godt og vil holde seg i nesten et år. Bare fjern membranene og reserver eventuell juice som drypper ut. Dekk med juice (eller lett sirup) og frys. Du kan også fryse bare juice (spesielt flott med sitron og lime) for å bruke i oppskrifter! Og jeg fryser alltid ned skallene for oppskrifter!
Lønnesirup: Bare de gode tingene (pannekakesirup fryser ikke godt).
Et par ekstra som har blitt delt av våre lesere:
Overmodne bananer: Skrell dem og ha i en ziploc-pose i fryseren. Når du er klar til å lage bananbrød er det bare å tine dem i mikrobølgeovnen.
hvor lenge er skilsmisseprosessen
8 ting du ikke trenger å kjøle
Bildelisens og opphavsrett: fotovika / 123RF arkivfoto
