11 beste karbonstålpanner og en kjøpsguide i 2021

De Beste Navnene For Barn





I DENNE ARTIKKELEN

Lag favorittmaten din effektivt med vår liste over de beste pannene i karbonstål. Karbonstålpanner lar deg lage maten uten å måtte bekymre deg for at den fester seg til pannen eller brenner seg. Kjente og gryter i karbonstål av høy kvalitet kan hjelpe deg å lage mat raskere, er lettere å bære og tilbyr flere fordeler som ligner på støpejernspanner.

Så panner i karbonstål har vunnet popularitet blant erfarne kokker og amatørkokker. Du kan enkelt bruke disse pannene på en komfyrtopp eller i en ovn. Panner med flat bunn er også egnet for vedovner og utendørs griller, og gir jevn varmefordeling og raskere tilberedningstid. Bla gjennom listen vår over tilgjengelige alternativer og funksjoner for å velge en passende for ditt kjøkken.



Hvordan bruke karbonstålpanner trygt?

Her er noen gode måter å bruke karbonstålpanner og gryter på.

    Fjern voksbelegget:Karbonstålpanner kommer ofte med et belegg av voks, som bør fjernes med varmt vann, oppvasksåpe og en skrubber.Finn ut hvordan du krydre karbonstålpanne:En panne i karbonstål må normalt krydres før bruk, og dette gjøres vanligvis ved å bruke en blanding av salt, potetskall og olje. Noen produsenter kan imidlertid gi spesifikke instruksjoner om hvordan man kan krydre en karbonstålpanne. Riktig krydder av pannen vil forhindre at maten fester seg til den, sørge for at den varer lenger, og forhindre at den korroderer eller ruster.Sjekk om den kan brukes på komfyrtopp eller i ovn:Karbonstål anses generelt som trygt. Panner laget av karbonstål kan trygt brukes i en ovn, på en komfyrtopp, på en induksjonsplate og til og med på en grill. Les produsentens merknad for å sjekke for kompatibilitet.Sjekk om den kan brukes til steking og grilling:De fleste velger en stekepanne av karbonstål da den gjør det mulig å steke eller grille grønnsaker, kjøtt og fisk til perfeksjon med et sprøtt lag.Rengjør den i henhold til instruksjonene:Karbonstålpanner bør ikke settes i oppvaskmaskin. Følg alltid produsentens instruksjoner og bruk såpe og varmt vann når du rengjør karbonstålpannen.

Toppprodukter fra listen vår

Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart Pris på Amazon Pris på Walmart

11 beste karbonstålpanner

en. De Buyer Mineral B Rund Carbon Steel Stekepanne 12,5-tommers

De Buyer Mineral B Rund karbonstål stekepanne 12,5-tommers



Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

Denne franske karbonstålpannen er laget av 99 % jern og 1 % karbon, og er elegant utformet. Produktet er fritt for kjemikalier, som PFAO og PTFE, og leveres med voksbelegg for å beskytte overflaten. Den krydrede pannen blir bedre over tid, og maten vil ikke feste seg til den. Naglene er langvarige og holder det ergonomisk utformede håndtaket sikkert festet til pannen.

Fordeler



  • God 2,5 – 3 mm tykkelse
  • Motstandsdyktig mot vridning
  • Pannen er buet, noe som gjør det lettere å steke
  • Sikrer jevn varmefordeling
  • To håndtak for enkel løfting

Ulemper

  • Kan vri seg med tiden

to. Lodge karbonstålgryte

Lodge karbonstålgryte

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

er bussvesker laget i vietnam

Bruk denne forhåndskrydrede karbonstålpannen, som har olje bakt inn i porene, til å koke egg på en komfyrtopp eller grille mat når du er utendørs. Karbonstålpannen er overlegen stålpanner, da den har en tung måler og kan brukes ved høye temperaturer. Tre nagler brukes for å feste håndtaket sikkert til denne pannen. Dette alternativet er enestående blant karbonstålgryter da det gir god varmebevaring når du lager mat på høy varme eller konsekvent lave temperaturer.

Fordeler

  • Overlegent 12 gauge karbonstål
  • Krever mindre krydder
  • Ripebestandig
  • Utvikler en non-stick overflate ved bruk

Ulemper

  • Overflaten kan flise

3. Craft Wok Tradisjonell håndhamret karbon

Craft Wok Tradisjonell håndhamret karbon

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

Med denne lille, rundbunnede woken blir steking av grønnsaker eller noe annet for en stor familie problemfri. Den er laget av kraftig karbonstål som er ekstremt holdbart og ikke ruster eller korroderer når det vedlikeholdes godt. Woken blir svart etter hvert som den brukes, og når den er krydret, sørger belegget på overflaten for at kjøtt og ris ikke fester seg til den. Den har et varmebestandig trehåndtak som gir et sikkert grep for å minimere sjansene for å skli.

Fordeler

  • Ekstra avrundet hjelpehåndtak
  • Stor 14-tommers diameter
  • 15 gauge kvalitets karbonstål
  • Hamret og laget for hånd

Ulemper

  • Rund bunn passer ikke til elektriske eller induksjonsplater

Fire. Suppet oppskrifter Wok i karbonstål for elektriske, induksjons- og gassovner

Suppet oppskrifter Wok i karbonstål for elektriske, induksjons- og gassovner

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

Denne sorte karbonstålpannen er formet som en wok for tilberedning av store mengder ris eller steking av grønnsaker og kjøtt. Siden woken gir overlegen varmebevaring, tilberedes maten raskere. Den har også en flat bunn og kan brukes på induksjonsovner eller en elektrisk ovnsplate. Den leveres med lokk og dekker de mange matlagingsbehovene i forskjellige husholdninger.

Fordeler

  • Metallspatel inkludert
  • Bred panne med en diameter på 12,5 tommer
  • Leveres med en lenke til en YouTube-videoguide om hvordan du bruker

Ulemper

  • Svart belegg har en tendens til å flasse

5. Joyce Chen flatbunnet wok, standard, metall

Joyce Chen flatbunnet wok, standard, metall

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

Dette er en wok i stor størrelse som er ideell for steking av grønnsaker til flere bordserveringer for hele familien. Det er den beste karbonstålpannen tilgjengelig når det gjelder sin store diameter og kraftige metallsammensetning med en tykkelse på 2 mm.

hva betyr det når en steinbuemann ignorerer deg

Den har også et langt ergonomisk håndtak laget av fenolharpiks som er varmebestandig for økt komfort, mens det mindre håndtaket gjør det enkelt å håndtere og servere. Den flate basen gjør den kompatibel med induksjonsovner eller flate elektriske komfyrer.

Fordeler

  • Stor diameter på 14 tommer
  • Harpiksbelagt hjelpehåndtak
  • Løkke på håndtaket gjør det enkelt å henge
  • Varig

Ulemper

  • Fabrikkbelegg kan være vanskelig å fjerne
  • Å krydre pannen kan være vanskelig

6. Mineral B Rund Carbon Steel Crepe/Tortilla Pan 12-Tommer

Mineral B Rund Carbon Steel CrepeTortilla Pan 12-Tommer

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

Denne store stålstekepannen laget av 99 % rent jern og 1 % karbon er et godt alternativ hvis du vil lage pannekaker eller tortillas. Naglene på pannen plasseres for hånd for å feste håndtaket sikkert. Laget av PFOA- og PTFE-frie materialer, kommer pannen med et naturlig belegg av voks og sikrer at den forblir fri for rust under transport. Den flatbunnede karbonstålpannen er egnet for en flat plateoverflate, som induksjon og elektriske komfyrer.

Fordeler

  • Ergonomisk håndtak med overlegent grep
  • Laget av 3 mm tykt varpbestandig stål
  • Kan tåle temperaturer på opptil 400°F
  • Fordeler temperaturen jevnt fra varmekilden

Ulemper

  • Har en tendens til å ruste raskt

7. Garcima 15-tommers paellapanne i karbonstål

Garcima 15-tommers paellapanne i karbonstål

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

Med en stor diameter og en liten kant er denne karbonstålpannen designet spesielt for å lage paella som inneholder sjømat eller grønnsaker. Det muliggjør jevn fordeling av varme slik at innholdet tilberedes raskere. Ved å bruke denne pannen kan du lage nok paella til opptil fem personer. Den har også en flat bunn med en pitted finish og kan brukes på en induksjonsovn eller en grill utendørs.

Fordeler

  • To håndtak i rustfritt stål som er lette å gripe
  • Enkel å rengjøre med stålull
  • Stiv panne med forbedret holdbarhet
  • Stor diameter på 15 tommer

Ulemper

  • Kan utvikle riper
  • Kan bøye seg når den utsettes for overflødig varme

8. BK kokekar Skillet Black Carbon Steel

BK kokekar Skillet Black Carbon Steel

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

Med denne sorte karbonstålpannen kan du tilberede kjeks i en ovn eller steke grønnsaker på en platetopp. Den flatbunnede pannen har en god diameter og kan plasseres på nesten hvilken som helst matlagingsflate, inkludert utendørsgriller og leirovner. Den tåler høye temperaturer på opptil 600°F og foretrekkes av profesjonelle kokker. Håndtaket på karbonstål-stekepannen er naglet sikkert. Materialet gjør pannen lettere enn tilsvarende støpejernspanner.

Fordeler

  • Motstandsdyktig mot korrosjon/rust
  • Stor panne med en diameter på 10 tommer
  • Pre-krydret karbonstål panne
  • Non-stick overflate blir bedre med bruk
  • Enkel å rengjøre og vedlikeholde
  • Silikonbelegg av voks holder den fri for rust under transport

Ulemper

  • Bunnen er ikke helt flat
  • Kan bli rusten

9. AUS-ION-gryte

AUS-ION-gryte

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart

er modifisert matstivelse glutenfri

Denne pannen kan brukes til å steke egg, braisere kjøtt eller grille kylling i en innendørs ovn, og er perfekt for de som foretrekker stålpanner. Den 14-tommers lange og to-tommers dype stekepannen har et ergonomisk håndtak med en konkav finish for lett grep. Materialet som brukes i konstruksjonen lar pannen varme jevnt, og den flate bunnen er egnet for hjemmekokker som har et lite kjøkken.

Fordeler

  • Ventiler på håndtaket hindrer varme i å nå det
  • Pre-krydret karbonstål panne
  • Naglefri panne er lett å rengjøre

Ulemper

  • Kjøtt har en tendens til å feste seg
  • Kan vri seg med tiden

10. Sky Light Wok Pan

Sky Light Wok Pan

Kjøp nå fra Amazon

Dette kjemikaliefrie redskapet er en krysning mellom en wok og en panne. Karbonstålpannen er populær blant profesjonelle kokker da den har et unikt håndtak som kan tas av uten verktøy når den skal brukes i ovn. Den ligner på en blå karbonstålpanne og tåler temperaturer på opptil 550°F. Pannen har en flat bunn som gjør den kompatibel med en induksjonsplate eller en flat platetopp.

Fordeler

  • Stor diameter på 12,5 tommer
  • Motstandsdyktig mot riper
  • Fri for PFOA og PTFE
  • Ring på håndtaket for enkel oppbevaring
  • Tut på pannen gjør det enkelt å helle
  • Varmebestandig håndtak

Ulemper

  • Instruksjoner for krydder kan være feil

elleve. Yosukata forhåndskrydret wokpanne i karbonstål

Yosukata forhåndskrydret wokpanne i karbonstål

Kjøp nå fra Amazon Kjøp nå fra Walmart


Med denne karbonstålpannen fra Yosukata kan du lage en stor mengde stekte grønnsaker eller ris til familien din. Stekepannen i stål er klar til bruk og har et tungt ergonomisk håndtak som gir deg et sikkert grep når du lager mat eller slenger grønnsaker. Den er laget av høykvalitets kjemikaliefrie materialer og har en avrundet bunn og stor diameter. Bygget gjør det mulig for hjemmekokker å prøve ut ulike matlagingsteknikker med letthet.

Fordeler

  • Fabrikkkrydret panne i karbonstål
  • Stor diameter på 14 tommer
  • Varmebestandig håndtak
  • Ekstra hjelpehåndtak
  • Jevnt tykk panne
  • kan enkelt rengjøres med vann og svamp

Ulemper

  • Svart belegg kan flasse av

Hvordan velge den beste karbonstålpanne?

Når du ser etter en stekepanne i karbonstål, finner du mange alternativer. For å velge en som er best for deg, her er noen ting du bør vurdere.

    Form på pannen: Hvis du ofte trenger å lage mat til en stor sammenkomst, kan en wokformet stekepanne i karbonstål være et godt valg. Woken lar saften legge seg i bunnen og hindrer den fra å fordampe for å bli absorbert av kjøtt og grønnsaker. Å velge karbonstålpanner er et godt alternativ hvis du vil bake kjeks eller grille kjøtt eller kylling. En stor, flatbunnet karbonstålpanne er imidlertid ideell hvis du vil tilberede risretter, for eksempel paella.Form på bunnen av pannen:Woks har generelt en avrundet bunn, men noen med flat bunn kan brukes på induksjons- og elektriske komfyrer med flat overflate. Pannen med rund bunn kan ikke brukes på slike komfyrer.Vurder hvilken type karbonstål som brukes:Vanligvis anses en fransk karbonstålpanne av høy kvalitet og foretrekkes av mange. En sort karbonstålpanne er også veldig populær, det samme er den blå karbonstålpannen som har et spesielt beskyttende belegg og er designet for å vare lenger.Sjekk om naglene er godt festet:Nagler i en karbonstålpanne kan løsne eller gå i stykker, så pass på at du velger en solid. En panne uten nagler er også bedre og lettere å rengjøre.Sjekk belegget på pannen:Noen panner kommer med et belegg som gjør at de ikke kleber fra første gangs bruk. Andre utvikler gradvis en non-stick overflate etter hvert som de brukes.Ukrydret eller krydret karbonstålpanne:De fleste panner i karbonstål kommer med et voksbelegg som hindrer dem i å ruste. Belegget må fjernes før de krydres og brukes. Noen panner er imidlertid forhåndskrydret for å redusere mengden arbeid du må gjøre før du bruker den.

ofte stilte spørsmål

1. Kan en karbonstålgryte brukes på en glasskomfyrtopp?

Ja, en karbonstålgryte kan brukes på en flat glasskomfyrtopp. Les produsentens instruksjoner før du bruker den.

2. Kan jeg bruke en karbonstålgryte til egg?

Ja, du kan steke egg i en karbonstålgryte. Siden pannen er laget av metall, trenger du ikke å bekymre deg for sikkerheten når du bruker en karbonstålpanne til å tilberede egg, grønnsaker, kjøtt eller fisk. Bare sørg for at pannen du velger er fri for kjemikalier.

Folk som elsker å bruke kinesiske og middelhavsmatlagingsteknikker foretrekker en karbonstålpanne når de ikke har støpejernspanner. Disse pannene kommer i forskjellige størrelser og brukes rutinemessig av profesjonelle kokker og hjemmekokker som elsker allsidigheten deres, da de kan brukes til frityrsteking, grilling og baking.

Anbefalte artikler:

    Beste potetstapper Beste burgerpresse Beste Tyrkia Basters Beste Steamer Baskets

Caloria -Kalkulator